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Tomate frito Reserva Estilo Kikí : une sauce tomate frite épaisse, faite à la main avec des tomates naturelles (90 %) et de l'huile d'olive vierge, en bocal de 350 g. C'est la recette d'origine, mijotée lentement avec de l'ail, un peu de sucre et du sel jusqu'à devenir riche et concentrée.
Estilo Kikí prépare ses sauces à la main à Fontanars dels Alforins (Valence), selon la recette de 1962 d'Isabel Rubio, surnommée Kikí. La sauce mijote environ quatre heures, et il faut près d'1 kg de tomates poires pour un pot de 350 g.
Utilisez-la avec des pâtes, du riz, des œufs ou des boulettes, comme base de sauces, ou simplement avec des pommes de terre sautées.
Ingrédients : tomate naturelle (90 %), huile d'olive vierge (8 %), sucre, ail, sel. Allergènes : aucun déclaré par le producteur. Sans gluten selon l'étiquette. Poids net : 350 g Conservation : après ouverture, conserver au réfrigérateur.
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M
Mario
Super intense tomato flavour! You really taste the difference, this product is not comparable to any tomato passata
