Sobrasada ibérique de bellota, petit format (env. 250 g)

Sobrasada Ibérica de Bellota de La Hoja del Carrasco : un petit morceau sous vide d'environ 250 g, élaboré avec la viande et le gras de porcs ibériques nourris aux glands. La sobrasada est une saucisse affinée tendre, à tartiner ; celle-ci est assaisonnée de paprika, d'épices et de sel.

La Hoja del Carrasco affine ses produits ibériques à Guijuelo (Salamanque) depuis 1896, en séchoirs naturels.

Tartinez-la sur du pain ou des toasts et servez-la à température ambiante, en tapas ou à l'apéritif.

Ingrédients : viande et gras de porc ibérique nourri aux glands, lactose, épices, sucre, antioxydant (E-316), exhausteur de goût (E-621), conservateur (E-252), paprika, sel.
Allergènes : contient du lait (lactose). Selon le producteur, sans gluten.
Poids : env. 250 g
Conservation : au réfrigérateur (0 à 7 °C). Après ouverture, consommer rapidement.