Salchichón Extra Ibérico de Bellota de La Hoja del Carrasco, en tranches, en sachet de 100 g. Il est élaboré avec la viande et le gras de porcs ibériques nourris aux glands et assaisonné de poivre noir et blanc, de muscade, d'ail et de vin fino.
La Hoja del Carrasco affine ses produits ibériques à Guijuelo (Salamanque) depuis 1896, en séchoirs naturels.
Sortez le sachet du réfrigérateur un peu avant de servir et séparez les tranches ; servez-les à température ambiante, nature ou avec du pain, en tapas ou à l'apéritif.
Ingrédients : viande et gras de porc ibérique nourri aux glands, sel, lactose, sucre, protéines de lait et de soja, dextrine, stabilisants (E-450i, E-450ii), antioxydant (E-300), conservateur (E-252), poivre noir et blanc, muscade, vin fino, ail.
Allergènes : contient du lait, du soja et des sulfites. Selon le producteur, sans gluten.
Poids net : 100 g
Conservation : au réfrigérateur (0 à 7 °C). Après ouverture, consommer rapidement.
