Filets d'anchois du Cantabrique

Filets d'anchois de mer cantabrique à l'huile d'olive

L'anchois de Cantabrie 00 (Engraulis encrasicolus) est sans aucun doute l'anchois de la plus haute qualité, reconnu dans le monde entier. Chez Agromar, seuls les anchois cantabriques de la pêche de printemps sont utilisés lorsqu'ils ont atteint leur saveur optimale pour toutes nos gammes de produits.
Dans la Production Limitée Agromar, seuls sont inclus des anchois sélectionnés de grande taille en raison de leur plus grande rareté et valeur, ainsi que de leur présentation supérieure. Leur préparation est entièrement artisanale, et la taille des filets d'anchois correspond à la catégorie double zéro.

INGRÉDIENTS:
Anchois (Engraulis encrasicolus), huile d'olive et sel.

Poids net : 85 g
Poids égoutté : 55 g