Selección Especial del General Blake, huile d'olive vierge extra (500 ml)

Selección Especial del General Blake de Pago de Valdecuevas : un assemblage d'huile d'olive vierge extra en bouteille de 500 ml, en série limitée. Le maître moulinier assemble des olives Picual, Manzanilla Cacereña et Arbequina du domaine, récoltées et travaillées à leur meilleur, et extraites uniquement par procédés mécaniques, à froid. L'arôme est intense, frais et herbacé, avec pomme verte, menthe et verveine citronnelle sur un fond de prune verte, de tomate et de feuille de tomate.

Pago de Valdecuevas cultive ses propres olives sur un domaine de Medina de Rioseco (Valladolid) et les presse dans son moulin sur place, peu après la récolte. L'huile porte le nom du général Joaquín Blake, qui combattit à la bataille de Medina de Rioseco.

Utilisez-la crue, sur du pain, des salades, des légumes grillés ou du poisson.

Ingrédients : huile d'olive vierge extra (Picual, Manzanilla Cacereña, Arbequina).
Contenance : 500 ml
Conservation : dans un endroit frais (15–25 °C) et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs.