Ansjovis (XL)

Cantabrische zee-ansjovisfilets in olijfolie

De Cantabrische ansjovis 00 (Engraulis encrasicolus) is zonder twijfel de wereldwijd erkende ansjovis van de hoogste kwaliteit. Bij Agromar worden voor al onze productassortimenten uitsluitend Cantabrische ansjovis uit het voorjaarsvisseizoen gebruikt, wanneer deze optimaal van smaak zijn.

In de Agromar Limited Production worden alleen geselecteerde ansjovis van extra groot formaat opgenomen vanwege hun grotere schaarste en waarde, evenals hun superieure presentatie. De bereiding ervan is volledig ambachtelijk en de grootte van de ansjovisfilets komt overeen met de dubbele nulcategorie.

INGREDIËNTEN:
Ansjovis (Engraulis encrasicolus), olijfolie en zout.

Nettogewicht:85 g
Uitlekgewicht:55 g