Cœurs d'artichaut, catégorie extra, 16–20 cœurs (400 g)

Cœurs d'artichaut Victofer, catégorie extra, en bocal de 400 g (250 g égoutté) avec 16 à 20 cœurs entiers. C'est une variété d'artichaut claire et douce, conservée à l'eau avec un peu de sel selon un procédé manuel traditionnel qui préserve saveur, arôme et texture.

Victofer est une entreprise familiale de Vitoria-Gasteiz, fondée en 1922 et dirigée par la troisième génération. Elle élabore des conserves artisanales depuis les années 1960, avec des légumes des potagers navarrais.

Cuisinez-les avec des dés de jambon, servez-les avec des palourdes ou ajoutez-les à vos salades.

Ingrédients : artichauts, eau, sel, acidifiant : acide citrique.
Allergènes : aucun déclaré par le producteur, qui le déclare sans gluten et adapté aux végétaliens.
Poids net : 400 g · Poids égoutté : 250 g
Conservation : après ouverture, conserver au réfrigérateur.