Tomate frito Reserva gourmet (350 g)

Tomate frito Reserva de Estilo Kikí: un tomate frito espeso, hecho a mano con tomate natural (90 %) y aceite de oliva virgen, en tarro de 350 g. Es la receta original, cocinada a fuego lento con ajo, un poco de azúcar y sal hasta quedar sabrosa y concentrada.

Estilo Kikí elabora sus salsas a mano en Fontanars dels Alforins (Valencia), con la receta de 1962 de Isabel Rubio, a quien en casa llamaban Kikí. La salsa se cocina a fuego lento unas cuatro horas y hace falta cerca de 1 kg de tomate pera para un bote de 350 g.

Úsalo con pasta, arroz, huevos o albóndigas, como base de salsas o simplemente con patatas fritas.

Ingredientes: tomate natural (90 %), aceite de oliva virgen (8 %), azúcar, ajo, sal.
Alérgenos: ninguno declarado por el fabricante. Sin gluten según la etiqueta.
Peso neto: 350 g
Conservación: una vez abierto, conservar en el frigorífico.