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De diez productores artesanos españoles
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Lomo de bellota 100% ibérico de La Hoja del Carrasco, loncheado, en sobre de 100 g. El lomo de cerdo ibérico de bellota se adoba con Pimentón El Sequero, sal y ajo y se cura en tripa natural, sin aditivos artificiales.
La Hoja del Carrasco cura productos ibéricos en Guijuelo (Salamanca) desde 1896, en secaderos naturales.
Saca el sobre de la nevera un rato antes de servir y separa las lonchas; sírvelas a temperatura ambiente, solas o con pan, como tapa o con el aperitivo.
Ingredientes: lomo de bellota 100% ibérico, Pimentón El Sequero, sal, ajo. Alérgenos: ninguno declarado por el fabricante, que lo declara sin lactosa y sin gluten. Peso neto: 100 g Conservación: en refrigeración (de 0 a 7 °C). Una vez abierto, consumir lo antes posible.