Rundvleespaté van txuletón (130 g)

Rundvleespaté van Etxenike, gemaakt met 53% vlees van de txuletón, in een blik van 130 g. Txuletón is de Baskische naam voor een dikke rundskotelet met been. Etxenike verwerkt het vlees met runderlever, room, ei, brandy en Espelette-peper tot een smeerbare paté.

Etxenike maakt het ambachtelijk in Espinal, in Navarra in het noorden van Spanje.

Smeer het op geroosterd of vers brood, of serveer het als tapa of bij het aperitief. Ongeopend kunt u het blik op kamertemperatuur bewaren, zodat u het gemakkelijk in huis hebt.

Ingrediënten: snijresten van txuletón 53%, runderlever, ei, room (melk), plantaardige vezels, brandy, zout, Espelette-peper, suiker, conserveermiddel: natriumnitriet.
Allergenen: bevat ei en melk.
Nettogewicht: 130 g
Bewaren: op kamertemperatuur. Na opening in de koelkast bewaren.