Kardoen naturel, extra kwaliteit (660 g)

Kardoen van extra kwaliteit van Victofer, ingemaakt in water en zout, in een glazen pot van 660 g (uitgelekt 400 g). Kardoen is een traditionele groente uit Navarra, verwant aan de artisjok. Victofer bereidt hem met de hand en voegt alleen water en zout toe, zodat de stengels hun natuurlijke smaak houden.

Victofer is een familiebedrijf uit Vitoria-Gasteiz, opgericht in 1922 en in handen van de derde generatie. Sinds de jaren zestig maakt het ambachtelijke conserven, met groenten uit de moestuinen van Navarra.

Warm de uitgelekte kardoen op met amandelen, of met gefruite knoflook, blokjes buikspek en een beetje bloem.

Ingrediënten: kardoen, water, zout.
Allergenen: geen aangegeven door de producent; volgens de producent glutenvrij en geschikt voor veganisten.
Nettogewicht: 660 g · Uitlekgewicht: 400 g
Bewaren: na opening in de koelkast bewaren en binnen 3 à 4 dagen opeten.
Op bestelling: reken op 2 tot 4 weken na uw bestelling.