Navajas

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Descubre nuestras exclusivas navajas de mar pescadas artesanalmente para garantizar su pureza y frescura. Nuestro proceso de elaboración incluye una cuidadosa depuración de larga duración, asegurando la calidad óptima en cada bocado. Las navajas braseadas son preparadas con madera de abedul, haya y roble, aportando un sabor inigualable a cada pieza. Además, envasamos nuestras delicias marinas en el mejor aceite de oliva virgen extra de Arbequina de Torre de Canena, para conservar su frescura y realzar su exquisito sabor.

INGREDIENTES
Navajas (Ensis magnus), aceite de oliva virgen extra y sal.