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Sobrasada ibérica de bellota de La Hoja del Carrasco: una pieza pequeña envasada al vacío de unos 250 g, elaborada con carne y grasa de cerdo ibérico de bellota. Es un embutido curado tierno y untable, condimentado con pimentón, especias y sal.
La Hoja del Carrasco cura productos ibéricos en Guijuelo (Salamanca) desde 1896, en secaderos naturales.
Úntala en pan o tostadas y sírvela a temperatura ambiente, como tapa o con el aperitivo.
Ingredientes: carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, lactosa, especias, azúcar, antioxidante (E-316), potenciador del sabor (E-621), conservador (E-252), pimentón, sal. Alérgenos: contiene leche (lactosa). Según el fabricante, sin gluten. Peso: aprox. 250 g Conservación: en refrigeración (de 0 a 7 °C). Una vez abierto, consumir lo antes posible.
