Caviar de oricios (68 g)

Caviar de oricios de Agromar: huevas de erizo de mar (Paracentrotus lividus) solo con sal, en lata de 68 g. Los oricios se recogen en los acantilados, pedreros y fondos marinos de la costa cantábrica. Las huevas se extraen a mano y se envasan tal y como se encuentran en el caparazón, como producción limitada.

El caviar de oricios es el emblema de calidad de Agromar. Agromar elabora conservas en Gijón (Asturias) desde 1926.

Sírvelo frío a cucharadas, sobre tostadas o blinis, o añádelo al final a unos huevos revueltos, una pasta o un arroz.

Ingredientes: huevas de erizo de mar (Paracentrotus lividus), sal.
Alérgenos: ninguno declarado por el fabricante (los erizos son equinodermos, no moluscos ni crustáceos).
Peso neto: 68 g
Conservación: una vez abierta, conservar en el frigorífico.