Cardo extra al natural (660 g)

Cardo extra al natural de Victofer, en agua y sal, en tarro de 660 g (400 g escurrido). El cardo es una hortaliza tradicional de Navarra, pariente de la alcachofa. Victofer lo elabora a mano, solo con agua y sal, para que las pencas conserven su sabor natural.

Victofer es una empresa familiar de Vitoria-Gasteiz, fundada en 1922 y dirigida por la tercera generación. Elabora conservas artesanas desde los años sesenta, con hortalizas de la huerta navarra.

Escúrrelo y caliéntalo con almendras, o con un sofrito de ajos, tocinillo y un poco de harina.

Ingredientes: cardo, agua, sal.
Alérgenos: ninguno declarado por el fabricante, que lo declara sin gluten y apto para veganos.
Peso neto: 660 g · Peso escurrido: 400 g
Conservación: una vez abierto, guardar en el frigorífico y consumir en 3 o 4 días.
Bajo pedido: cuenta con 2 a 4 semanas desde el pedido.