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Von zehn spanischen Handwerksbetrieben
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Paté de Cabracho von Agromar: ein Brotaufstrich aus Rotem Drachenkopf (30 %) und Seehecht mit Olivenöl und Tomate, in einer Dose mit 100 g. Der Cabracho, der Rote Drachenkopf, ist ein Klassiker der asturischen Küche. Diese Pastete wird mit Olivenöl und ohne Konservierungsstoffe hergestellt.
Agromar stellt seit 1926 Konserven in Gijón (Asturien) her.
Auf Toast oder Cracker streichen oder mit etwas Mayonnaise als Vorspeise servieren.
Zutaten:Drachenkopf (30 %), Seehecht, Olivenöl, Tomatenmark, Eipulver, angebratene Zwiebeln, Milcheiweiß, Wein, Salz, Essig, Gewürze. Allergene: enthält Fisch, Ei, Milch und Sulfite. Nettogewicht: 100 g Lagerung: bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.