Häufige Fragen

Wir liefern innerhalb Belgiens. Der Versand kostet 6,50 EUR und ist ab 50 EUR kostenlos.

Wir versenden nach Möglichkeit innerhalb von 2 bis 5 Werktagen nach Zahlungseingang. Die Lieferzeiten sind Richtwerte. Die maximale Lieferzeit beträgt 14 Tage nach Bestellung und Zahlung, sofern die Verzögerung nicht außerhalb unseres Einflusses liegt.

Verzögert sich eine Bestellung oder kann sie nur teilweise ausgeführt werden, melden wir uns innerhalb von 14 Tagen. Sie können dann kostenlos stornieren, die Rückzahlung folgt innerhalb von 14 Tagen.

Ja. Als Verbraucher können Sie innerhalb von 14 Kalendertagen nach Lieferung vom Kauf zurücktreten, ohne Strafe und ohne Angabe von Gründen. Teilen Sie uns das vor Ablauf dieser Frist schriftlich per Post oder E-Mail mit. Die Rücksendekosten tragen Sie selbst, die Rückzahlung erfolgt innerhalb von 8 Tagen nach Erhalt der Ware.

Wir können eine Rücksendung ablehnen oder nur einen Teil erstatten, wenn die Verpackung beschädigt oder das Produkt geöffnet ist. In diesem Fall teilen wir Ihnen schriftlich mit, warum.

Das Transportrisiko liegt bei uns, nicht bei Ihnen. Schreiben Sie innerhalb von 8 Tagen nach Rechnungsdatum an info@hermanosgourmet.com, mit Bestellnummer und einem Foto, dann bringen wir das in Ordnung. Die gesetzliche Gewährleistung gilt.

Bancontact, Kreditkarte und PayPal. Onlinebestellungen werden vor dem Versand bezahlt.

Wir arbeiten mit elf spanischen Erzeugern: Agromar, Daveiga, Estilo Kikí, Etxenike, Gueyumar, La Hoja del Carrasco, La Mar de Tazones, Losada, Pago de Valdecuevas, Txumitxa und Victofer. Auf jeder Produktseite steht, von wem das Produkt stammt.

Ventresca ist der Bauch des Thunfischs, der zarteste und am stärksten marmorierte Teil des Fisches. Pro Fisch gibt es nur wenig davon, weshalb er als das beste Stück gilt. Er wird meist schlicht gegessen, bei Zimmertemperatur, mit gutem Brot.

Papada ist Backe und Kehle des Schweins. Vom eichelgemästeten Ibérico-Schwein wird sie wie die anderen Ibérico-Stücke gereift und sehr dünn aufgeschnitten.

Cogote ist der Nacken des Thunfischs, das Stück direkt hinter dem Kopf. Es ist ein kleines Stück und fester im Biss als der Bauch.

Sobrasada ist eine gereifte Wurst, weich genug zum Streichen. Sie wird bei Zimmertemperatur auf Brot gegessen und manchmal leicht erwärmt, damit sie schmilzt.

Bellota ist das spanische Wort für Eichel. Es bezeichnet Ibérico-Schweine, die während der Montanera mit Eicheln gemästet werden, in den Herbst- und Wintermonaten, in denen die Eichen ihre Früchte fallen lassen.

Bonito del Norte ist der spanische Name für weißen Thun. Er ist heller und feiner in der Struktur als Skipjack, der Thunfisch, der am häufigsten in Supermarktdosen steckt.

Piparras sind schlanke grüne Schoten, in Essig eingelegt. Sie sind mild statt scharf und werden als Snack gegessen oder neben Fischkonserven, um das Öl zu durchbrechen.

Ungeöffnet lagern Sie sie kühl und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, und achten auf das Datum auf der Dose. Nach dem Öffnen geben Sie den Inhalt in ein verschlossenes Gefäß in den Kühlschrank und verbrauchen ihn innerhalb von ein paar Tagen.