Lomo de bellota 100% ibérico, pieza entera (0,9–1,1 kg)

Lomo de bellota 100% ibérico de La Hoja del Carrasco: una pieza entera de 900 g a 1,1 kg. El lomo se adoba con Pimentón El Sequero, sal y ajo y se cura en tripa natural (tripa roscal). Sin aditivos artificiales.

La Hoja del Carrasco cura productos ibéricos en Guijuelo (Salamanca) desde 1896, en secaderos naturales.

Córtalo en lonchas muy finas y sírvelo a temperatura ambiente, solo o con pan, como tapa o con el aperitivo.

Ingredientes: lomo de bellota 100% ibérico, Pimentón El Sequero, sal, ajo.
Alérgenos: ninguno declarado por el fabricante, que lo declara sin lactosa y sin gluten.
Peso: de 900 g a 1,1 kg por pieza
Bajo pedido: cuenta con 2 a 4 semanas desde el pedido.