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Seeigelpastete von Agromar, hergestellt mit 50 % Seeigelrogen und Seehecht, in der 100-g-Dose. Der Rogen des Seeigels (Paracentrotus lividus) wird mit Seehecht, Butter und Ei zu einem cremigen Aufstrich mit dem typischen Meeresgeschmack des Seeigels verarbeitet.
Agromar, seit 1926 in Gijón in Asturien, brachte Anfang der 1990er-Jahre eine eigene Reihe von Fisch- und Meeresfrüchtepasteten heraus.
Auf geröstetes Brot oder Cracker streichen, als Tapa oder zum Aperitif. Ungeöffnet lässt sich die Dose bei Raumtemperatur lagern.
Zutaten: Seeigelrogen (Paracentrotus lividus) (50 %), Seehecht, Butter, Milcheiweiß, Eipulver, Salz. Allergene: enthält Fisch, Milch und Ei. Nettogewicht: 100 g Lagerung: bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.