Galizische Rías-Muschel in Apfelessig Escabeche

Galizische Rías-Muschel in Apfelessig Escabeche

Muschel: In diesem Sortiment führen wir die Riesenmuschel, eine Packung enthält 6/8 Stück. Im Moment ist es sehr schwierig, sie zu bekommen, da sie in den galizischen Flößen schon viel länger wachsen. Zubereitet in Apfelessig-Escabeche, einem exklusiven Rezept, das nur bei Agromar hergestellt wird.

ZUTATEN:
Muscheln (Mytilus galloprovincialis) (Mollusken) (62 %), Olivenöl, Apfelessig (17 %), Knoblauch, Lorbeerblätter, Gewürze und Salz.

Nettogewicht: 114 g
Abtropfgewicht: 71 g