Cardy natur, Extra-Qualität (660 g)

Cardy in Extra-Qualität von Victofer, natur in Wasser und Salz, im 660-g-Glas (400 g abgetropft). Cardy ist ein traditionelles Gemüse aus Navarra und mit der Artischocke verwandt. Victofer bereitet ihn von Hand zu und gibt nur Wasser und Salz hinzu, damit die hellen Stiele ihren natürlichen, an Artischocke erinnernden Geschmack behalten.

Victofer ist ein Familienunternehmen aus Vitoria-Gasteiz, 1922 gegründet und heute in dritter Generation geführt. Seit den 1960er-Jahren stellt es handwerkliche Konserven her, mit Gemüse aus den Gärten Navarras.

Abtropfen lassen und mit Mandeln erwärmen, oder mit angebratenem Knoblauch, Speckwürfeln und etwas Mehl, wie Victofer es empfiehlt.

Zutaten: Cardy, Wasser, Salz.
Allergene: laut Hersteller keine; laut Hersteller glutenfrei und für Veganer geeignet.
Nettogewicht: 660 g · Abtropfgewicht: 400 g
Lagerung: nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen verzehren.
Auf Bestellung: bitte 2 bis 4 Wochen nach der Bestellung einplanen.