Cabrales-Käsepastete (100 g)

Paté de Cabrales von Arbeyal: ein Aufstrich nach traditioneller Art aus Cabrales-Blauschimmelkäse (30 %) und Schweinefleisch, in einer Dose mit 100 g. Cabrales ist der kräftige Blauschimmelkäse Asturiens; hier wird er mit Schweinefleisch und Butter zu einer cremigen, intensiven Pastete verarbeitet.

Arbeyal ist die Marke, die Agromar 1998 für traditionelle Gerichte und Pasteten mit asturischer Note eingeführt hat; Agromar stellt seit 1926 Konserven in Gijón her.

Auf Toast oder Cracker streichen oder mit Walnüssen, Apfel und einem Glas Cidre servieren.

Zutaten: Cabrales-Käse (Milch) (30 %), Schweinefleisch, Butter (Milch), Milcheiweiß, Eipulver, Gelatine, Salz.
Allergene: enthält Milch und Ei.
Nettogewicht: 100 g
Lagerung: bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.