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Tuna belly

Tuna belly

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Weißer Weißer Thunfischbauch in Olivenöl.

Bonito Belly: Es ist der begehrteste und seltenste Teil des nördlichen Thunfischs. Es ist fetthaltig und da es frisch zubereitet wird, ist es sehr zart.

ZUTATEN:
Weißer Thunfisch (Thunnus alalunga), Olivenöl und Salz.

Nettogewicht: 115 g
Abtropfgewicht: 81 g

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