Thunfischbauch (Ventresca) in Olivenöl (115 g)

Ventresca de Bonito del Norte von Agromar: Bauchfilet vom Weißen Thun (Thunnus alalunga) in Olivenöl, in einer Dose mit 115 g (81 g abgetropft). Der Bauch ist das zarteste, von Fett durchzogene Stück des Weißen Thuns und nur ein kleiner Teil jedes Fisches; deshalb stellt Agromar ihn in limitierter Produktion her.

Er stammt aus der kantabrischen Thunfischsaison (costera del Cantábrico) und wird aus frischem Fisch zubereitet. Agromar stellt seit 1926 Konserven in Gijón (Asturien) her.

Bei Raumtemperatur mit grünem Salat, gerösteten Paprika oder Tomate servieren, oder einfach auf Brot mit etwas von seinem Öl.

Zutaten: Weißer Thun (Thunnus alalunga, Fisch), Olivenöl, Salz.
Allergene: enthält Fisch.
Nettogewicht: 115 g · Abtropfgewicht: 81 g
Lagerung: bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.