Scharfe gebratene Tomatensauce mit Cayenne (350 g)
Scharfe gebratene Tomatensauce mit Cayenne (350 g)
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Tomate Frito Picante von Estilo Kikí: eine handgemachte gebratene Tomatensauce aus natürlichen Tomaten (90 %), Olivenöl und Cayennepfeffer, im 350-g-Glas. Sie folgt dem Familienrezept der Reserva-Sauce, mit einer Prise Cayenne für Schärfe.
Estilo Kikí stellt seine Saucen von Hand in Fontanars dels Alforins (Valencia) her, nach dem Rezept von 1962 von Isabel Rubio, zu Hause Kikí genannt. Die Sauce köchelt etwa vier Stunden, und für ein 350-g-Glas braucht es rund 1 kg Birnentomaten.
Zu Pasta, Patatas Bravas, Eiern oder Fleischbällchen, oder überall, wo eine Tomatensauce mit Schärfe gefragt ist.
Zutaten: natürliche Tomate (90 %), Olivenöl (8 %), Cayennepfeffer (0,5 %), Zucker, Knoblauch, Salz.
Allergene: laut Hersteller keine.
Nettogewicht: 350 g
Lagerung: nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
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