{"product_id":"acorn-fed-iberian-pork-jowl-whole","title":"Gerookte papada ibérica de bellota (keelspek), heel stuk (1,8–2 kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapada Ibérica de Bellota Adobada y Ahumada van La Hoja del Carrasco: een heel stuk gerookt keelspek van eikelgevoede Ibérico-varkens, 1,8 tot 2 kg.\u003c\/strong\u003e Het keelspek wordt gemarineerd met paprika, zout en knoflook en daarna gerookt, wat het zijn roodbruine korst geeft. Papada is een rijk stuk, vooral vet doorregen met vlees, zonder kunstmatige toevoegingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Hoja del Carrasco rijpt sinds 1896 Ibérico-producten in Guijuelo, Salamanca, in natuurlijke droogkamers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSnijd het flinterdun en serveer het op kamertemperatuur, op warm geroosterd brood of als tapa, of gebruik het in de keuken zoals pancetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e keelspek van eikelgevoede Ibérico-varkens, paprika, zout, knoflook.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e geen aangegeven door de producent; volgens de producent lactose- en glutenvrij.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1,8 tot 2 kg per stuk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOp bestelling:\u003c\/strong\u003e reken op 2 tot 4 weken na uw bestelling.\u003c\/p\u003e","brand":"La Hoja del Carrasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52484132569352,"sku":"J14","price":47.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/9637\/1464\/files\/la-hoja-del-carrasco-guijuelo-ibericos-papada-de-bellota-iberica-2.jpg?v=1758572991","url":"https:\/\/hermanosgourmet.com\/nl\/products\/iberische-papada-wangspek-eikelgevoed-heel","provider":"Hermanos Gourmet","version":"1.0","type":"link"}